Paul Mas Chardonnay - Merlot - Cabernet Sauvignon

Beschikbaarheid 500+ op voorraad
Inhoud producten
Leverbaar vanaf 01 december

Paul Mas Chardonnay

Druivenrassen/Vinificatie

100% Chardonnay. De druiven worden geselecteerd uit 2 verschillende gebieden; Limoux en Pézenas. Limoux geeft met zijn koelere klimaat frisheid en heldere smaken, terwijl de druiven van Pézenas  meer tropische aroma's met zich meebrengen. 80% van de wijn fermenteert gedurende 2 weken met geselecteerde gist in temperatuur gecontroleerde RVS vaten en 20% fermenteert in Amerikaans eiken.
Proefnotitie
Deze Chardonnay heeft een fraaie goudgele kleur. In de neus veel tropisch fruit, indrukken van ananas, noten en een hint vanille. De smaak is vol, mooi evenwichtig, met in de afdronk opnieuw veel fruit.
Wijn/Spijs
Heerlijk in combinatie met asperges, schelpdieren en wit vlees.

 

Paul Mas Merlot

Druivenrassen/Vinificatie
De druiven worden geselecteerd uit de Hérault en Uzès vallei, 2 regio's met een mediterraan klimaat, om zachte tannines en ronde wijnen te verkrijgen. De druiven worden 's nachts machinaal geoogst. Deze wijn is gemaakt van 100% Merlot. 20% van de blend rijpt gedurende 4 maanden in Amerikaans eikenvaten en de rest in andere vaten (cementvaten of RVS tanks).
Proefnotitie
De Merlot Classique is paars/rood van kleur, in de geur veel donker fruit: pruimen en zwarte bessen naast de kruidige indrukken. Volle, soepele smaak, zachte tannine en een lichte vanille toets, dankzij uitgekiende houtrijping. Lange, elegante afdronk.
Wijn/Spijs
Uitstekend als apritief. Heerlijk met gebraden worstjes, lamsvlees, kalfsvlees (gegrild of stoofpotjes) en zachte tot medium harde kazen, maar ook een ideale BBQ wijn licht gekoeld.
 
Paul Mas Cabernet Sauvignon
 
Druivenrassen/Vinificatie
De druiven worden geselecteerd uit de Hérault en Uzès vallei, 2 regio's met een mediterraan klimaat, om zachte tannines en ronde wijnen te verkrijgen. Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon. 20% van deze blend rijpt in een of twee jaar oude eikenvaten gedurende 4 maanden. De andere 80% rijpt gedurende 4 maanden in temperatuur gecontroleerde RVS tanks.
Proefnotities
De Cabernet Sauvignon Classique is diep paars van kleur van een granaat-rode gloed. In de neus treft u rode en zwarte bessen aroma's aan, gevolgd door verschillende specerijen. Deze wijn is vol en rond van smaak met zachte tannines. Rijp fruit met een goede lengte.
Wijn/Spijs
Deze wijn is aan te bevelen bij
barbecue gerechten, pastaschotels, gegrilde groeten en rijke kazen.
€ 23,25 € 28,13

Offerte aanvragen

Geïnteresseerd in dit geschenk?

Bel 088-5010444 of laat uw gegevens achter voor een offerte op maat.

(Bij een afname vanaf 50 dezelfde traditionele kerstpakketten kunt u geheel naar eigen wens het pakket samenstellen).

  • BEKEND VAN:

Dit Wordt ‘m

Paul Mas Chardonnay - Merlot - Cabernet Sauvignon

Paul Mas Chardonnay - Merlot - Cabernet Sauvignon

Beschikbaarheid Op voorraad
Inhoud producten
Leverbaar vanaf 01 december
€ 23,25 € 28,13
Copyright © 2021 X-Masters, Inc. Alle rechten voorbehouden.