Relaxed ontwaken met verse Brusselse wafels kan heel eenvoudig met het wafelijzer 'Patisserie', inclusief mix voor wafels in dit pakket.
Brusselse wafel
Dit Belgische gerecht met internationale bekendheid (beter bekend als Belgian waffle) wordt gemaakt uit bloem, gist, bruine suiker, melk, water, boter, zout en geklopt eiwit. Inmiddels bestaan er ook makkelijke mixen, waaraan u alleen boter en eieren hoeft toe te voegen.
Karakteristiek aan de Brusselse wafel is zijn grootte, de rechthoekige vorm en de diepe, grote vierkante inkepingen. De wafel heeft ook een zeer lichte structuur.
De Brusselse wafel wordt warm gegeten, bestrooid met poedersuiker en eventueel met slagroom. Lekker zoet en op eigen smaak. Smakelijk!